佃煮生姜｜漬物、ガリ(寿司がり)、酢しょうが、紅生姜、酢漬等の製造・販売｜遠藤食品株式会社

しょうが屋さんの新発見！

生姜の辛味成分は、殺菌作用や抗菌作用、血流改善効果など 身体に良い効果がたくさん！
でも、白いごはんに紅生姜や甘酢生姜をあわせるのはちょっと・・・というご意見も。
そこで！生姜をしょうゆと黒砂糖で甘辛く煮込み、佃煮風に仕上げたらごはんに良くあう！
おにぎりやお弁当、お茶漬けなどに是非お試しください。

佃煮生姜の市販用が発売になりました

量目は100ｇでご家庭でお召し上がりやすいサイズになっております。
また、業務用からさらに改良を加え、辛い生姜を甘く仕上げましたのでご家族皆様でお召し上がりいただけます。

佃煮生姜の特徴

醤油と砂糖で煮込んだ後、じっくりと甘さを浸透させ、ほっとできるふる里の味に仕上げました。
合成保存料、甘味料を使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

佃煮生姜の太巻き

かんぴょうに良く似た色の佃煮生姜を使って、太巻きを作りました。
後からくる辛味でまた食欲増進！
ぜひお試しください。
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佃煮生姜のおにぎりしそ風味

佃煮生姜としその葉・しらすを混ぜて香豊かなおにぎりができました。
しょうがの辛味としその葉のさわやかな香が食欲をわかせます。
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牛肉のすき煮うどん

甘辛く味付けした牛肉に佃煮生姜を混ぜることでさっぱりとお召し上がりいただけます。
薬味のネギと大根おろしはたっぷりと。
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