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| 今までの、アンケート調査の例を見ると、漬物を消費している年代層や家族構成、どのような漬物が好きか、価格帯、味、量などを調査したアンケートがありました。 結果を見ると、高年齢の方が漬物を好んで食べていること、キムチ製品の売れ行きが大きく伸びていることなどがわかりますが、現状の商品をどのように改良したら、消費者がより手に取ってくれるか、商品戦略に生かしていける細かなデータまでを知ることは出来ませんでした。 今回、縁あって宇都宮大学工学部の先生・生徒と交流する機会があり、映像から受ける印象について専門的に研究なさっていたことから、この機会を利用し、ある商品を様々に加工した上で、学生が好んで選ぶも様なものはあるか、調査してみることにしました。 |