令和2年6月17日号 [下野新聞]
厳選したショウガ 風味豊かな漬物に
遠藤食品は16日までに、高級ショウガ漬物「料亭まかない生姜」を発売した。厳選されたショウガ原料をやや厚めにスライスして生しょうゆに漬け込み、しっかりと味をのせた。筋が少なく、シャキシャキとした歯応えがあり、ショウガの辛さを抑え、ショウガが苦手な人にも食べやすくした。... ※下野新聞より転載
『料亭まかない生姜』
予め斜めにスライスした生姜を甘辛く漬け込み、昆布とごまを加えて風味豊かに仕上げました。爽やかな生姜の辛みと昆布の旨味が融合し、食べやすい味に仕上がっております。お酒のお供や、お通しとしてお召し上がりください。暖かいご飯はもちろん、お茶漬けとしても美味しく食べられます。時間がない時や締めのメニューとしてもオススメです。
香取氏は『社会人で大切なことはみんなディズニーランドで教わった』、『ディズニーであった心温まる話』の著者でもあります。
令和元年11月23日号 [読売新聞]
さくら大根 味引き継ぐ 60年以上続く駄菓子 千葉から佐野の食品会社
甘酸っぱさが人気で、62年にわたり多くの人に愛されてきた駄菓子「さくら大根」の製造を、佐野市の漬物製造会社「遠藤食品」が、10月に廃業した千葉県我孫子市の製造会社から引き継いだ。... ※読売新聞より転載
弊社がテレビ朝日『スーパーJチャンネル』で紹介されました！
[番 組 名 ] テレビ朝日『スーパーJチャンネル』
[放送日時] 2019年7月15日(月)
[放送内容] 駄菓子業界にスポットを当てた特集『駄菓子プライド』内で、 株式会社みやま食品工業様の『スモモちゃん』『さくら大根』ブランドの 承継等について放送を致しました。
遠藤食品のしょうががモンドセレクション金賞を受賞いたしました！
【2019年金賞受賞商品】
おかずしょうが 100ｇ
国産 しょうがフレーク100ｇ
銀賞受賞商品もございます。
【2019年銀賞受賞商品】
国産 新がり50g
国産 紅しょうが 50g
布施様は、ご自身の健康維持のため「生姜」に注目され、日ごろから生姜をお取りになっておられることをお話し頂きました。
当社製品の中でも「おかずしょうが」や「しょうがフレーク」「生姜シロップ」などに関心をお寄になり、実際に試食をして頂きました。「美味しいですね」「飲みやすいです」といったありがたいお言葉を頂戴致しました！
体の芯から温まり代謝もアップ！ 血管を修復し、血流を改善する効果が期待できるとして、しょうがへの注目度がますます高まっています。普段の食事に『しょうが』を『ちょっと』足すことで血管と血液を健康にすると言われています。
実は遠藤食品は創業以来、ずっと『しょうがブーム！！』
『しょうがを食卓に…』をモットーに早55年、食卓の向こうの皆様の笑顔を楽しみに生姜製品を作り続けています。
遠藤食品のお手軽で美味しい『酢しょうが』
そのまま食べても色々な料理にも気軽に使えて更に美味しさアップ！
おすすめのレシピはこちら（しょうがごはん、ガリの細巻き 他）
