遠藤食品のしょうががモンドセレクション金賞を受賞いたしました！
【2019年金賞受賞商品】
おかずしょうが 100ｇ
国産 しょうがフレーク100ｇ
銀賞受賞商品もございます。
【2019年銀賞受賞商品】
国産 新がり50g
国産 紅しょうが 50g
2019年７月27日（土）は “土用の丑の日”
主役のうなぎにもう一品。そんな時、食卓の彩りもよくしてくれる漬物はいかがでしょうか。
色合い・栄養バランスも考えられ、充実した献立に役立ちます。
※うなぎと奈良漬の組み合わせが理想なのはなぜ？
奈良漬の酒粕に含まれる“メラノイジン”。
このメラノイジンには、栄養素の吸収を助けてくれる役割があります。
ビタミンA，D，B1，B2，カルシウムなどが多く含まれる「うなぎ」と一緒に食べると、栄養分を有効に摂ってくれます。
布施様は、ご自身の健康維持のため「生姜」に注目され、日ごろから生姜をお取りになっておられることをお話し頂きました。
当社製品の中でも「おかずしょうが」や「しょうがフレーク」「生姜シロップ」などに関心をお寄になり、実際に試食をして頂きました。「美味しいですね」「飲みやすいです」といったありがたいお言葉を頂戴致しました！
さおりさんはこの度、栃木県佐野市が認定する「佐野ブランド」をPRするモデルになられました。
市からその認定を頂いている当社の製品をPRして頂けるとのことで、ご来社して下さいました。
今回より名称が「さのブランド」と改められ、「佐野らーめん」・「グルメ」・「ギフト」・「佐野黒から揚げ」の4ジャンルの中の 「ギフト」部門にて認証を頂きました。
好評を頂いております「キムジンジャー」が、2019年4月15日をもって、e-漬物ショップでの販売を終了いたしました。
販売開始からおよそ5年間、私たちがご提案するレシピに限らず、たくさんのアイディアやご評価を頂いて参りました。
今まで御愛顧を下さいましたお客様に、感謝申し上げます。
ハースト婦人画報社様が運営されております、ヴァンサンカンウェディングというサイトにて、『フードジャーナリスト』の小松宏子様に、当社の生姜シロップを紹介して頂きました。
フードジャーナリストの小松宏子さんがセレクト！「夏の疲れをリセットする癒やしフード＆ドリンク」
「国内産 生姜シロップ」by 「遠藤食品」
※25ansWeddingより転載
25ansWedding online
2018年9月2日（日）
本社駐車場特設会場にて開催されました。
10:00～交通安全パレード、11:00～11:30には佐野ブランドキャラクター「さのまる」も登場し、くじ引き大会が行われました。
生姜ダクワーズなどの弊社製品に描かれている綺麗な生姜の絵。
この絵の原画は、なんと全て色鉛筆のみで描かれているんです！
この絵を描いていただいた安藤勇寿先生と弊社社長が、「食と文化の融合」をテーマに地域貢献に対する考えや漬物の役目について対談する機会がありました。
｢世界に誇る佐野ブランド企業｣
私たち遠藤食品は、佐野市から、｢世界に誇る佐野ブランド企業１２社｣の一社として認証を頂いております。
佐野市の数ある企業様の中から特に、技術力・国内シェア・品質管理、また地域貢献や社会活動などの基準をもとに、認証を頂きました。
この度、佐野市HPの、週間「佐野ブランドセレクション」にて紹介をして頂くことになり、さのまる自らが当社を取材に来てくれました！
その模様を佐野市のHPにて公開中ですので、ぜひご覧くださいませ！！
当社では、ショウガのもつ有益な生理的効果の“可能性”について 作新学院大学とともに積極的に産学連携共同研究に取り組んでいます。
その取り組みが「キャンパスネット春37号」（”大学コンソーシアムとちぎ”の機関誌）に掲載されました。
※キャンパスネット春37号 抜粋
『元祖おかずしょうが』が、SANOMEDIA 編集室イチ押しの『みやげもん』に選ばれました！
スマートフォンからも綺麗に閲覧できますので、ぜひご覧ください！
【SANOMEDIA TOPページ】 https://sanomedia.net/
【当社記事掲載ページ】 https://sanomedia.net/gourmet/6480/
この度、弊社がテレビ番組で紹介されました！
番組名：佐野ケーブルテレビ『さのニュース』
放送期間：平成30年1月1日（月）～1月8日（月）
栃木県の経済をけん引する成長性の高い県内企業として、栃木県から 「地域中核企業」の認定を頂きました。
詳細は栃木県公式ホームページをご覧ください
『国内産 生姜シロップ』／国内産生姜の絞り汁と沖縄県産黒糖使用
平成28年12月26日(月)、毎日放送『ちちんぷいぷい』『朝ごはん食べよッ！！』コーナー内にて、弊社のしょうが製品『しょうがフレーク』が、上記のテレビ番組で紹介されました。
体の芯から温まり代謝もアップ！ 血管を修復し、血流を改善する効果が期待できるとして、しょうがへの注目度がますます高まっています。普段の食事に『しょうが』を『ちょっと』足すことで血管と血液を健康にすると言われています。
実は遠藤食品は創業以来、ずっと『しょうがブーム！！』
『しょうがを食卓に…』をモットーに早55年、食卓の向こうの皆様の笑顔を楽しみに生姜製品を作り続けています。
遠藤食品のお手軽で美味しい『酢しょうが』
そのまま食べても色々な料理にも気軽に使えて更に美味しさアップ！
おすすめのレシピはこちら（しょうがごはん、ガリの細巻き 他）
この度は弊社のホームページにお越し頂きまして心よりお礼を申し上げます。
この度、本を出版させて頂きました。本のタイトルは「ガリ屋がまとめた生姜のはなし」です。内容は、世界と日本で生姜にまつわるお話を集めてみました。この様な生姜の物語を集めた内容はめずらしいと思います。ぜひ、皆様も生姜の世界へお越しください。
本の詳細です。
単行本（ソフトカバー）: 224ページ 価格は1,512円(税込)です。
出版社: 創元社; 初版 (2011/3/2) 発売日: 2011/3/2
好評発売中です!
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これからも私共は、「しょうがを食卓に」を心がけて努力を致します。
私は毎朝しょうがフレークを卵かけごはんに入れて食べています！皆様が生姜を召し上がって頂き、少しでも体が温かくなって頂ければと思っています。
今後とも変わらぬご愛顧の程をよろしくお願い申し上げます。
代表取締役社長 遠藤 栄一
