これとよくあう! 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『生ハムでユッケ風×しょうがフレーク』

ガスもレンジも使わない、たった5分の超簡単メニューです。
しょうがの風味とごま油の香りが食欲をそそります。
お酒のおつまみにもピッタリです!!
材料 (2人前)
※下記は目安の分量です。

・生ハム 50g程度
・きゅうり 1/2本分
・卵黄 1個分
・白いいりごま 適量
◆ごま油 適量
◆しょうがフレーク 適量
生ハムでユッケ風×しょうがフレーク

料理に使う製品

≫しょうがフレーク
作り方
1
生ハムときゅうりを食べやすい大きさに切る。
2
◆を混ぜ合わせる。
3
ボウルに➀、②を入れ、味がなじむように和える。
4
器に盛り付け卵黄をのせ、白いりごまかけて完成♬

しょうがフレーク 100g
【料理に使った商品】 しょうがフレーク
醤油は二段熟成醤油(さいしこみしょうゆ)を使用しております。
加熱することで、生姜の辛味も軽減します。
*業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
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