漬物を使った料理
『生ハムでユッケ風×しょうがフレーク』
ガスもレンジも使わない、たった5分の超簡単メニューです。
しょうがの風味とごま油の香りが食欲をそそります。
お酒のおつまみにもピッタリです!!
(2人前)
※下記は目安の分量です。
| ・生ハム |
50g程度 |
| ・きゅうり |
1/2本分 |
| ・卵黄 |
1個分 |
| ・白いいりごま |
適量 |
| ◆ごま油 |
適量 |
| ◆しょうがフレーク |
適量 |
1 |
生ハムときゅうりを食べやすい大きさに切る。 |
2 |
◆を混ぜ合わせる。 |
3 |
ボウルに➀、②を入れ、味がなじむように和える。 |
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4 |
器に盛り付け卵黄をのせ、白いりごまかけて完成♬ |
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