これとよくあう！ 漬物レシピ集
漬物を使った料理
『ふわふわ卵のしょうがフレークスープ』
温かいスープはリラックス効果、内臓の働きを高める効果があります！
簡単で美味しい朝食にピッタリのスープです♪
簡単で美味しい朝食にピッタリのスープです♪
（３人分）※下記は目安の分量です。
| ・卵 | ３個 |
| ・水溶き片栗粉 | 片栗粉(大１)、水(大３) |
| ◎水 | ７００mL |
| ◎鶏ガラスープの素 | 大さじ１ | ◎醤油 | 大さじ２ | ◎にんにくチューブ | １～２㎝程度 | ★しょうがフレーク | お好きな量 | ★青ねぎ | 適量 | ★ごま油 | 少々 |
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【料理に使った商品】 しょうがフレーク
醤油は二段熟成醤油（さいしこみしょうゆ）を使用しております。
加熱することで、生姜の辛味も軽減します。
＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
詳しくはこちらをご覧ください
醤油は二段熟成醤油（さいしこみしょうゆ）を使用しております。
加熱することで、生姜の辛味も軽減します。
＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
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