漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

漬物を使った料理

『豚バラ紅生姜巻き』

1 ＊を混ぜ合わせる。 2 まな板に豚バラ肉をのせて塩コショウをふる。 3 紅生姜をのせて端から巻き、全体に片栗粉をまぶす。 4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れ、火が通るまで焼く。 5 1を加えて、照りが出てくるまで中火で熱し、火から下ろす。 6 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成。

---

【料理に使った商品】　国産生姜　紅しょうが

国産生姜使用 風味豊かな国産生姜を早期収穫し、当社独自の製法で漬け込みました。採りたて風味そのままの、色鮮やかな紅生姜です。しゃきっとした食感に、仕上げています！


＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
詳しくはこちらをご覧ください

---