漬物レシピ集|エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根|国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

これとよくあう! 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『ハニージンジャーヨーグルト』

材料をミキサーにかけるだけの簡単調理!ソースやジャムとしてお使いください。
また、 “はちみつ”+“生姜”+“酢”の組み合わせは殺菌効果があり、ウイルス対策になると言われているのでおすすめのレシピです。
材料  (1回分)
※下記は目安の分量です。

・新がり 1袋
・ハチミツ 80g
・ヨーグルト 100g
ハニージンジャーヨーグルト

料理に使う製品

≫新がり 80g
作り方
1
液を切った生姜とハチミツをミキサーにかける。
2
ペースト状になったら、ヨーグルトにかけて完成。
【ポイント】
ハチミツの量はお好みに合わせて調整してください。
また、新がりの液を少し入れていただくと酸味がでます。(ソースはさらさらになります。)
固めがよい方はしょうがの液をよく切ることをおすすめします。

新がり
【料理に使った商品】 新がり

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お寿司の名脇役!
にぎり寿司、ちらし寿司、巻寿司などの付け合せに、お料理の彩りに。
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液も使って、ガリチューハイも楽しめます。

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