これとよくあう！ 漬物レシピ集
漬物を使った料理
『らっきょうドレッシング』
血液をサラサラにしてくれるらっきょうをたっぷり使ってドレッシングを作ってみました。お酢もたくさん食べられてとてもヘルシーなドレッシング。混ぜるだけの簡単なレシピですので、是非お試しください。
（2人分）| ・らっきょうみじん切り | 大さじ3 |
| ・りんご酢 | 大さじ3 |
| ・オリーブオイル | 大さじ1 |
| ・塩、こしょう | 少々 |
| ・水あめ | 大さじ1 （なければお砂糖を少し加えて調節してください。） |
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お好みで白ワインやレモン汁を少々加えても美味しくお召し上がりいただけます。