元祖 おかずしょうが 「あったかごはんでめちゃ美味しい!」|エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根|国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

製品紹介

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おかずしょうが
しょうゆ風味 おかずしょうが

さっぱりしょうがと昆布にごま、和みの味わい

業務用商品として発売をしておりましたが、お客様からご好評を頂き、100gパックを発売しました。

小鉢に開けると、想像以上にボリュームたっぷり!

でも、あったかごはんと一緒に食べると、ちょうど 良い食べ切りサイズ!!

「おかず」として、生姜をたくさん召し上がれる味付けです。

しょうゆ風味 おかずしょうが

商品コンセプトは、
「あったかごはんでめちゃ美味しい!!」

当社独自の製法で、細切りにしたしょうがを甘辛く漬け込み、昆布とごまを加えて、風味豊かに仕上げました。
サッと使える、便利で美味しい「おかずしょうが」です。

しょうゆ風味 おかずしょうががりや薬味等で使用されることが多い「しょうが」を、もっとたくさん食べてもらいたい。脇役ではなく、「おかず」として!
そんな考えがもととなって出来上がった商品です。
昆布とごまを一緒に、程よい甘さを加えて漬け込むことで、食べ易い味付けになっています。

商品特徴

◆生姜を主体とした調味に、程よい甘さをプラス。
◆タイ産の早期収穫した原料を使用。
◆生姜の辛さを抑え、お子様にも食べ易い仕上がりに。
◆北海道産の昆布を加え、少量のごまと一緒に漬け込み、風味豊かな味わいに。
しょうゆ風味 おかずしょうが
100g
しょうゆ風味 おかずしょうが
250gの業務用規格

しょうゆ風味 おかずしょうが メニュー提案

ぶりのおかずしょうが煮

ぶりのおかずしょうが煮

ぶりの臭味もカバー。
昆布のうまみとごまのアクセントも程よくマッチ!
レシピはこちら

おかずしょうがとキノコの和風スパゲティ

おかずしょうがとキノコの和風スパゲティ

旬のキノコとおかずしょうがの、醤油風味の和風スパゲッティです。
しょうがのピリッとした辛さが引き立つ、大人向けスパゲッティ。
レシピはこちら

冷奴☆おかずしょうがのせ

冷奴☆おかずしょうがのせ

「あったかごはん」だけではなく、暑い時期には、豆腐やサラダなど冷たい料理のトッピングにも良くあいます!
レシピはこちら


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