漬物、ガリ(寿司がり)、紅生姜、酢漬等の製造・販売｜四季折々の膳を彩り、伝統の味を現代に伝えるエンドーの漬物シリーズ｜遠藤食品株式会社

『キムジンジャーバンバンジー』

キムジンジャーをかけるだけの簡単レシピ！

（4人分）※写真は2人分です。 ・キムジンジャー 1袋（80ｇ） ・鶏ササミ 4本 ・きゅうり 2本 ・トマト 2個 ・酒 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・水 3カップ

※写真をクリックすると拡大写真をご覧頂けます。 　 ≫キムジンジャー

1 鍋に水を入れ、酒と塩を入れて沸騰させる。 ささみを入れて再沸騰したら、火を弱めて3分ほど茹でる。 2 茹でたささみを取り出し、水でサッと洗ってアクをとり、冷ましてから細かく裂く。 3 キュウリは千切に、トマトは薄切りに切る。 4 器に彩りよく具材を盛り、上からキムジンジャーをかけて出来上がり。

【料理ポイント】 ささみとキュウリの大きさをなるべく揃えると、見栄えよく出来ます。 キムジンジャーの量は、お好みでどうぞ。

【料理に使った商品】　キムジンジャー しょうがで“ＨＯＴ”、キムチで“ホット”、Ｗ（ダブル）の辛さ！！ あったかごはんにはもちろん！！アツアツお鍋にも！色々な料理に添えてお召し上がり下さい。 ＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。 >>詳しくはこちらをご覧下さい

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