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『豚肉のしょうがフレーク焼き』 |
生の豚肉にしょうがフレークを液ごとかけて下味をつけ、焼くだけの簡単レシピ。
これぞほんとのしょうが焼き！？
これぞほんとのしょうが焼き！？
 （4人分）
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| 【料理ポイント】 厚めの豚肉を使用する場合は、端に軽く切り込みを入れると、肉が丸まらずに焼けます。 豚肉としょうがフレークを一気に焼いてしまってOKですが、きれいに盛り付けたい場合は、豚肉を先に焼き、フライパンから取り出した後、そのまますぐにしょうがフレークを軽く炒めて豚肉の上にかけてください。 豚肉に塩・コショウで下味をつけて焼き、その上にしょうがフレークをかけるだけでもOKです！ |
 【料理に使った商品】 しょうがフレーク 100g醤油は二段熟成醤油（さいしこみしょうゆ）を使用しております。 加熱することで、生姜の辛味も軽減します。 ＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。 >>詳しくはこちらをご覧下さい |
  印刷する際の注意点 |
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