これとよくあう！ 漬物レシピ集
漬物を使った料理
『おかずしょうがのかき揚』
かき揚に、ちょっぴりショウガのアクセントが効いています。
「おかずしょうが」に味がついているので、天つゆなしでもおいしくいただけます。
「おかずしょうが」に味がついているので、天つゆなしでもおいしくいただけます。
（3枚分）| ・おかずしょうが100g | 1袋 |
| ・たまねぎ | 1/4個 |
| ・にんじん | 1/6本 |
| ・さくらえび | （お好みで） |
| ・小麦粉 | 適量 |
| ・水 | 適量 |
| ・揚げ油 | 適量 |
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＊「おかずしょうが」は、良く液きりをしてください。
＊水分が多いので、ちょっと固めの衣に絡ませて揚げた方が、カラッと仕上がります。
【料理に使った商品】 おかずしょうが 100g商品コンセプトは、「しょうがをたくさん食べてほしい。」
そんな思いから、生まれた商品です。
当社独自の製法で、細切りにしたしょうがを甘辛く漬け込み、昆布とごまを加えて、風味豊かに仕上げました。
サッと使える、便利で美味しい「おかずしょうが」です。
＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
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