漬物、ガリ(寿司がり)、酢しょうが、紅生姜、酢漬等の製造・販売|四季折々の膳を彩り、伝統の味を現代に伝えるエンドーの漬物シリーズ|遠藤食品株式会社

これとよくあう! 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『レバニラ炒め』

鉄分の豊富な牛レバーとしゃきしゃきのらっきょうの爽快さがよく合います。
らっきょうにはビタミンB1の吸収をよくする成分(硫化アリルとフラボノイド)が含まれています。


料理に使う製品

さわやか甘らっきょう