漬物、ガリ(寿司がり)、酢しょうが、紅生姜、酢漬等の製造・販売|四季折々の膳を彩り、伝統の味を現代に伝えるエンドーの漬物シリーズ|遠藤食品株式会社

これとよくあう! 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『漬物ごはん』

冷めてもおいしいので、おにぎりにもどうぞ!
材料(1人分)
・ごはん 1膳
・しば漬け 適量
・山ごぼう(みそ) 適量
・刻みたくあん 適量
・しその葉 適量
作り方
1
しば漬け、山ごぼう(みそ)、刻みたくあん、しその葉はそれぞれみじん切りにする。
2
炊き立てのごはんと合える。