漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

これとよくあう！ 漬物レシピ集

漬物を使った料理

『しば漬ごはん』

冷めてもおいしいので、おにぎりにもどうぞ！
材料（4人分）
・ご飯 2合分
・しば漬
（みじん切）		 大さじ3～5
・しば漬の漬け汁 少々
・生しいたけ 4～5枚
・卵 2個
【Ａ】 　
　|-　砂糖 小さじ2
　|-　塩 2つまみ

料理に使う製品

≫しば漬
作り方
1
 しいたけは軸を取り、すばやく網焼きにして裏側に塩を少々ふって薄切りにする。
3
 炊き立てのご飯にしば漬と漬け汁を混ぜ込み、椎茸を加えてさっくり合わせ、器にもって煎り卵をのせる。
2
 卵をときほぐして【Ａ】を混ぜる。細かな煎り卵を作る。   　
前のページへ戻る
レシピ集トップへ
印刷する