国産生姜の産地・収穫時期｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ遠藤食品株式会社

製品紹介

国産生姜はじめました

国産生姜の産地・収穫時期

国産生姜の産地について

日本国内における主な生姜の産地は図の通りです

国産生姜の産地

作付面積	10a当り収量	収穫量
1位　高知県　418ha 2位　千葉県　315ha 3位　熊本県　182ha	1位　高知県　5,300kg 2位　熊本県　2,940kg 3位　茨城県　2,590kg	1位　高知県　22,200t 2位　熊本県　 5,350t 3位　千葉県　 3,840t

※H28年度データ　農林水産省HPより抜粋

国産生姜の収穫時期

【ハウスものの生姜】

◆ハウスものの生姜◆：早いものは12月に植付けし4月頃から収穫となります。（早期の育成及び収穫には、暖房設備等が必要になるため、比較的コスト高で、主には生鮮用となります。）7月頃がハウスもののピークとなります。

【路地ものの生姜】

◆ハウスものの生姜◆：早いものは12月に植付けし4月頃から収穫となります。（早期の育成及び収穫には、暖房設備等が必要になるため、比較的コスト高で、主には生鮮用となります。）7月頃がハウスもののピークとなります。

国産生姜の収穫時期

◆ハウスものの生姜◆：早いものは12月に植付けし4月頃から収穫となります。（早期の育成及び収穫には、暖房設備等が必要になるため、比較的コスト高で、主には生鮮用となります。）7月頃がハウスもののピークとなります。

◆ハウスものの生姜◆：早いものは12月に植付けし4月頃から収穫となります。（早期の育成及び収穫には、暖房設備等が必要になるため、比較的コスト高で、主には生鮮用となります。）7月頃がハウスもののピークとなります。

製品ラインナップ

国産新がり 50g

国産　新がり 50g

体の芯から温まり代謝もアップ！ダイエット効果にも期待できると今、話題沸騰中の『酢しょうが』
採りたての風味をそのままに、すっきり自然な甘さに仕上げた甘酢生姜です。合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

国産紅しょうが 50g

国産　紅しょうが 50g

当社独自の製法で、採りたての風味をそのままに漬け込みました。
合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

業務用新がり 1kg

国産生姜使用　新がり

体の芯から温まり代謝もアップ！ダイエット効果にも期待できると今、話題沸騰中の『酢しょうが』
生姜の繊維や辛味が少なく食べやすいガリに仕上がっているのが特徴です。

四季工房

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